De nos jours, aller chercher le lait à la ferme, directement à la vache, serait incongru. On donnerait des cris d'hygiène, on moulinerait des bras à ne plus savoir comment simplement prendre les tétines et on s'étonnerait de la chaleur de ce lait frais. Le dégoût viendrait sans s'annoncer. Pourtant le son du lait glissant dans la bouteille donnerait un caractère précieux à cet échange et de voir la vache qui a donné la ferait rentrer dans la famille.
Photo : Matthieu Bonjour
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